Gricelda Mata – West Michigan 25 most influential Latinos

Gricelda Mata – President / CEO
Lindo Mexico Restaurant Inc.
México

I was born in Michoacan, Mexico, I immigrated to the United States at the age of 11. Through helping my oldest brother care for our five younger siblings, I learned the importance of hard work and leadership from a young age.
My brother Chris suggested we open a restaurant together. Over the next year, I became a wife, a mother, and restaurant owner.
Twenty three years later, Lindo Mexico has grown, from The small restaurant that opened in 2000 into a thriving business with a full-service bar, a range of authentic Mexican food and a space to highlight the work of local artists.
With staff appreciation and well-being at the forefront of my operation, I fought through the pandemic to ensure all 25 of her employees were paid at least $15 per hour and implemented business hours to provide them with needed rest and time to spend with loved ones.
My “why” in business is to elevate standards in the community and show that those who have experienced financial challenges without a college degree can achieve success through hard work.

——————————–

Nací en Michoacán, México, Emigré a los Estados Unidos a la edad de 11 años. Al ayudar a mi hermano mayor a cuidar de nuestros cinco hermanos menores, aprendí la importancia del trabajo duro y el liderazgo desde una edad temprana.
Mi hermano Chris sugirió que abriéramos un restaurante juntos. Durante el año siguiente, me convertí en esposa, madre y propietaria de un restaurante.
Veintitrés años después, Lindo México ha crecido, desde el pequeño restaurante que abrió en el año 2000 hasta un próspero negocio con un bar de servicio completo, una variedad de auténtica comida mexicana y un espacio para resaltar el trabajo de los artistas locales. Con el reconocimiento y el bienestar del personal a la vanguardia de mi operación, luché durante la pandemia para asegurarme de que sus 25 empleados recibieran al menos $15 por hora e implementé horarios comerciales para brindarles el descanso necesario y el tiempo para pasar con sus seres queridos. .
Mi “por qué” en los negocios es elevar los estándares en la comunidad y mostrar que aquellos que han experimentado desafíos financieros sin un título universitario pueden lograr el éxito a través del trabajo duro.